Празднования божьего дара отмечается каждую неделю. Это день отдыха, когда все члены семьи получают возможность провести время вместе, отдохнуть от повседневной будничной спешки. Считается, что в этот день можно полноценно расслабиться, насладиться не только вкусной едой, но и общением с близкими, не забывая воспевать хвалу Господу.

В течение недели все заняты своими делами, но уже в пятницу вечером семья собирается вместе для зажигания и благословления как минимум двух свечей, что являются символами света и сознания, дарованных Господом. Это время призвано собрать всех в едином кругу, поговорить и помолиться.

В качестве главного блюда к Шаббату готовили куриный суп, а вот к ужину подавали уникальную еврейскую запеканку «шолент». Она готовится заранее, поскольку на Шаббат нельзя готовить. Блюдо это весьма древнее, сохранившееся в традициях с библейских времен.

В давние времена, когда еще не было такого удобства, как духовки, шолент относили пекарю общины, чтобы забрать уже готовым в субботу. Основные ингредиенты запеканки составляли картофель, фасоль, лук и немного мяса, за счет большого количества бобовых блюдо это обладает особой энергетической ценностью.